桜スイーツ

桜ロールと杏仁

an寿an 店長です。

気温もようやく暖かくなり、桜も少しづつ咲き始めて、春らしくなってきました!

an寿anでも、期間限定で桜スイーツをご用意しています。

桜のロールケーキと、桜のなめらか杏仁です!

ロールケーキは、中に巻いたクリームと上にモンブラン風に絞ったクリームに桜の風味を加え、桜の花の塩漬けで飾り付けしました。

桜のなめらか杏仁は、下から濃厚ミルクの杏仁、桜風味の杏仁、桜のジュレと桜の花の塩漬けです。

どちらのお菓子も、桜の花の塩漬けの塩味がさらに美味しさをましてくれてますよ!

是非食べてみて下さい。

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